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Fiordaliso
Prosciutto Cotto Alta Qualità
Delicato e dolce
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Il Fiordaliso è fatto con cosce di suino francese selezionate e controllate, che si distinguono per il giusto equilibrio fra parte magra e marezzatura di grasso. Aromatizzato con un infuso preparato appositamente con erbe e bacche aromatiche secondo ricetta esclusiva. Gusto delicato.
Senza glutine e derivati del latte. Solo aromi naturali.
Peso medio (kg): 8 – 4 (metà) – 8/9 (versione XL)
Forma: botticella
Alta resa: senza gambo e senza fondello, con fondo piatto; fetta larga e compatta
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