Gustonetto

Salame

Lievemente affumicato

Carni pregiate di suino condite con sale e un pizzico di paprika. Salamino affumicato naturalmente con legno di faggio, dal gusto stuzzicante.

Senza glutine. Senza derivati del latte. Solo aromi naturali.

Peso medio (kg): 0,3

Diametro (cm): 7

Macinatura: finissima

Budello: naturale

Aspetto esterno: grigio-bianco tipico delle muffe naturali

Taglio: a mano, leggermente obliquo. Spessore fetta 2-3 mm