LINEA STANDARD

Cascinapiano

Jambon entier à l'os

Prononcé et savoureux
Cascina Piano_con osso

Il est préparé avec des cuisses sélectionnées et contrôlées de porcs nés et élevés en Italie, et il est soumis à un affinage d'au moins 13 mois. Sans conservateurs, uniquement de la viande et du sel. Goût prononcé, appétissant et savoureux.

SSans gluten. Sans dérivés du lait.

Poids moyen (kg): 10,5

Affinage minimum (mois): 13

Également disponible dans la version désossée « addobbo » (jambon désossé et ficelé) et « pressé spécial », de différentes tailles.

San Petronio

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