Autres spécialités

Entre anciennes recettes et nouvelles saveurs, des spécialités régionales et des recettes originales. C'est la matière première qui fait la différence, mais aussi la variété des préparations, des ingrédients et des méthodes de cuisson ou d'affinage. Une gamme de saveurs à explorer et à déguster en tant que charcuterie ou plat principal.