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Mimosa
Jambon cuit de qualité supérieure
Savoureuse et enveloppante
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Le Mimosa est préparé avec des cuisses de porc sélectionnées et contrôlées. Il se distingue par la grande section de la tranche et le juste équilibre entre la partie maigre et le persillage. Assaisonné d'une infusion spéciale d'herbes et de baies aromatiques, selon une recette exclusive. Savoureuse et enveloppante.
Sans gluten et sans dérivés du lait. Uniquement des arômes naturels.
Poids moyen (kg): 8,8
Forme: châtaigne
Rendement élevé: sans tige et sans fond, avec base plate; tranche large et compacte
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