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Coppa affinée
Typique
Délicate et savoureuse
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Coppa de porc italien. Après la salaison, la coppa est embossée dans un boyau naturel et affinée pendant au moins 70 jours. Délicate et savoureuse en bouche.
Sans gluten. Sans dérivés du lait. Uniquement des arômes naturels.
Poids moyen (kg): 1,8
Diamètre (cm): 10
Affinage: 70 jours
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