Immagine
Cinquefiori Maxi PP
Jambon cuit de qualité supérieure
Tendre et délicat
Immagine
Le jambon Maxi est produit à partir d'une cuisse de porcs du circuit PP, nés et élevés en Italie selon les prescriptions des cahiers des charges relatifs aux jambons crus protégés. Ce jambon cuit à la viande ferme et compacte est entouré d'une graisse consistante et il a une couleur blanc rosé. Le gras central lui confère une texture exceptionnellement moelleuse. Il est aromatisé avec une infusion spécialement préparée avec des herbes et des baies aromatiques d'après une recette exclusive. Saveur douce et délicate.
Sans gluten et sans dérivés du lait. Uniquement des arômes naturels.
Poids moyen (kg): 10,5
Forme: rectangulaire à large section
Rendement élevé: sans pied et sans culatello, avec base plate; tranche large et compacte
Immagine
