Panino Gourmet con Mortadella la Santo, Fave e Cicoria
Scoprite il gusto inconfondibile dei panini gourmet ideati da Villani, dove la creatività culinaria incontra ingredienti di qualità. Questa ricetta vi guiderà nella preparazione di un panino particolare che combina il profumo e la delicatezza della Mortadella la Santo con l'abbinamento classico di fave e cicoria.
La nota di acidità che ben accompagna un salume così tipico è data da un pesto di rapa rossa in agrodolce.
Un panino ricco di profumi da riconoscere ad occhi chiusi e di consistenze avvolgenti grazie al Pecorino.
Una ricetta perfetta per un pranzo speciale o per stupirei vostri ospiti con un'opzione di panino raffinato e gustoso.
1h Pane in cassetta multicereali
100g Mortadella la Santo
20g Crema di fave
30g Cicoria scottata
30g Pecorino
30g Pesto di rapa rossa o Giardiniera mediterranea