Salame Vesuvio con mousse di bufala e pomodorini
Vuoi preparare un aperitivo sfizioso o un antipasto gourmet per aprire una cena speciale? Ecco un’idea finger food veloce a base di Salame Vesuvio, bufala e pomodorini. Bastano pochi ingredienti e soprattutto pochi minuti per realizzarla.
Scopri la ricetta per prepararla a casa tua!
RICETTA PER 2 PERSONE
Prendi due fette di Salame Vesuvio Villani e un pomodorino del piénnolo. Prendi una fetta di pane nero e ritagliane due quadrotti. Prepara una mousse di mozzarella di bufala campana con un filo di olio. Prendi un pomodorino e taglialo a metà. Prendi una fetta di salame, aggiungi la mousse di mozzarella e arrotola. Disponi sul quadrotto di pane, aggiungi mezzo pomodorino e ferma con lo stuzzicadenti.
Il tuo finger food è pronto!
Buon appetito.